氢氧化钾，是一种常见的无机碱，化学式为KOH，分子量为56.1。白色粉末或片状固体，熔点380 ℃，沸点1324 ℃，相对密度2.04 g/cm3，折射率n20/D 1.421，蒸汽压1mmHg（719 ℃）。其性质与氢氧化钠相似，具强碱性及腐蚀性，0.1 mol/L溶液的pH为13.5。极易吸收空气中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油，微溶于醚。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。中等毒，半数致死量1230 mg/kg。